Atún rojo: cómo se salvó de la extinción el famoso pez usado en el sushi y el sashimi y por qué vuelve a estar en peligro

US$3,1 millones. Esa es la asombrosa cantidad que pagó un magnate del sushi por un atún rojo en una subasta en Tokio en 2019.

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17 enero, 2025/por Prensa3