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Superalimentos de origen vegetal que disminuyen el riesgo de desarrollar cáncer

El cáncer es una de las principales causas de muerte a nivel mundial, pero una dieta balanceada puede jugar un papel clave en la prevención. La evidencia científica muestra que adoptar una alimentación rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras, junto a otros hábitos saludables ayuda a reducir significativamente la probabilidad de padecer ciertos tipos de cáncer a lo largo de la vida. Leer más

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Menos hectáreas cultivadas que la temporada pasada: el IDR concluyó el relevamiento de siembra anual de hortalizas en Mendoza

Según detalla el informe emitido desde la entidad, la siembra anual sumó un total de 34.691 hectáreas. Ajo, papa, zapallo, tomate y cebolla, entre los alimentos que mayor superficie cubrieron. El relevo incluye además uso de la tierra, fuentes de agua y sistemas de riego, entre otros. Detalles. Leer más

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